Das Polen-Backbuch (Laurel Kratochvila) Pure Shopify - Von London über die

- Von London über die Ukraine nach Venedig

illustriert von Felicitas Horstschäfer) entstand in Zusammenarbeit mit 32 Studierenden der Universität Hildeheim

Dieses Arbeitsheft ist alternativ auch erhältlich als "Arbeitsheft mit interaktiven Übungen" (978-3-14-145189-4)

Dietmar Dath veröffentlichte fünfzehn Romane

Das Polen-Backbuch (Laurel Kratochvila) Pure Shopify - Von London über diePolnische Backkunst neu entdeckt In ihrem neuen Backbuch begibt sich die Bckerin Laurel Kratochvila auf die Suche nach ihren polnisch jdischen Wurzeln und stellt ber 100 se und herzhafte Rezepte zusammen, die die Vielfalt der polnischen Backtradition widerspiegeln. Ob rustikales Kefirbrot, Krakauer Mohnbagels, Rote Bete Bialys, Walnuss Babka, Warschauer Sahneschnitten, Baisertorte mit Grapefruitcreme, zitronige Brombeer Karpatka oder jdische