PARADAi | Schokolade Nakhon Si Thammarat mit Kokosblütenzucker 70% | Thailand Die Schokolade wurde bei den

Die Schokolade wurde bei den International Chocolate Awards World Finals 2023

Die zartschmelzenden Schokoladentafeln sind Cuzco Salz & Nibs

Der Kakao wird anschließend direkt vor Ort in Phuket fermentiert und weiter verarbeitet bis hin zur lokalen Produktion in der familieneigenen Manufaktur in der Altstadt Phukets

komplexes Geschmacksprofil

PARADAi | Schokolade Nakhon Si Thammarat mit Kokosblütenzucker 70% | Thailand Die Schokolade wurde bei denDiese dunkle Thai Single Origin Schokolade von Paradai mit Kakao aus Nakhon Si Thammarat und einem Kakaogehalt von 70% ist mit Kokosnusszucker gest. Paradai verwendet reinen Kokosnusszucker aus der Provinz Samut Songkram in der Zentralregion Thailands. Das spiegelt ideal das aromatischste Kokosnuss Terroir des Landes mit einem einzigartigen Geschmack junger Kokosnuss wider. Neben diesen Frchten umfasst das Schokoladenaroma auch Noten von