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DRY AGED | Filet Chateaustück | Italienischer Büffel 500g Gewürze Die langsame Reifung intensiviert das

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Die langsame Reifung intensiviert das Aroma noch weiter und sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis

Es resultierte der Namen HEKTOR

Dick wird das Nachschärfen zum Kinderspiel

Hierfür wird sie Fein und mit viel Liebe zu den Zutaten von unseren Köchen zubereitet

DRY AGED | Filet Chateaustück | Italienischer Büffel 500g Gewürze Die langsame Reifung intensiviert dasDer Filetkopf vom italienischen Wasserbffel ist ein besonders zartes und saftiges Stck Fleisch. Die Tiere wachsen in einer natrlichen Umgebung auf und ernhren sich ganzjhrig von frischen Krutern und Wildblumen. Durch unser besonderes Reifeverfahren erhlt das Chateaustck ein angenehm intensives Aroma.

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