Cinco Jotas - 100% Eichelmast Ibérico Schinken, ohne Knochen, 450 g sub-sahne-und-crème-fraîche Sie stehen in einer Parzelle

Sie stehen in einer Parzelle

Diese optisch ansprechenden Salzkristallplättchen sind von solch zarter Konsistenz

AT-BIO-301

karamellig

Cinco Jotas - 100% Eichelmast Ibérico Schinken, ohne Knochen, 450 g sub-sahne-und-crème-fraîche Sie stehen in einer ParzelleAuf den Weiden, auf denen die Schweine des iberischen Bellota Cinco Jotas aufgezogen werden, liegt das Gebiet im Sdwesten der Halbinsel vor allem im Bereich des Naturparks Sierra de Aracena und Picos de Aroche bei Huelva. Das ganze Jahr ber weiden die Tiere in vollstndiger Freiheit und legen dabei bis zu 14 Kilometer pro Tag zurck; daraus entsteht ein schmackhafterer und geschmeidigerer Schinken. Ihre Nahrung setzt sich fast ausschlielich aus Eicheln