barbera d asti docg 2024 cascina valle asinari W22-23-rose-bolle Rosa Kirschhaut im Glas

Rosa Kirschhaut im Glas

persistente e gradevolmente balsamico in chiusura

si ottiene un Metodo Classico dal carattere deciso

Una scelta per chi vuole uscire dai soliti bianchi francesi senza allontanarsi troppo dal budget

barbera d asti docg 2024 cascina valle asinari W22-23-rose-bolle Rosa Kirschhaut im GlasRosso rubino dai riflessi color porpora, al naso si dispone su tonalit fruttate e balsamiche, con cenni mentolati e delicata speziatura. In bocca rivela una grande struttura e tannini rotondi, con un sorso persistenti nei ritorni fruttati e speziati. La Barbera dAsti DOCG di Cascina Valle Asinari nasce nei vigneti pi bassi di Marzano Oliveto, in provincia di Asti. Dopo una fermentazione spontanea con lieviti autoctoni in cemento, il vino affina in una