Frucht-Essig Melone, 5% Säure, 250 ml Alc.57.0% Die eigene Produktion von Limonaden
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Description
Die eigene Produktion von Limonaden ist Teil des besonderen Barkonzepts
Sein zartes Rosé hebt ihn deutlich von den blasseren Weinen anderer Produzenten ab
In unserem Angebot beschenkt uns die Natur mit ihren köstlichen Produkten
Gegenüber einem synthetisch hergestellten Geschmack setzt sich ein kalt gepresstes ätherisches Öl aus der Natur aus über 500 Komponenten zusammen
Frucht-Essig Melone, 5% Säure, 250 ml Alc.57.0% Die eigene Produktion von LimonadenDie verwendeten Melonen werden am Hhepunkt der Reife in Sizilien geerntet. Die Frucht wird hndisch geschlt, entkernt, schonend gepresst und mit einer Reinzuchthefe zur geistigen Grung gefhrt. Nach der Grung und einer Reifephase wird der Wein mit einer reinsortig gezchteten Essigbakterienkultur geimpft. Die Essigfermentation findet unter kontrollierter Grung statt, wobei Temperatur und Sauerstoffzufuhr stndig beobachtet werden. Somit ist Eine der
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